來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1293 發(fā)布日期:2019-09-25
用餐體驗(yàn)感是每家餐廳都必須關(guān)注的一個(gè)重點(diǎn)因素,但真正滿足顧客用餐體驗(yàn)的餐廳并不多。
1、空間布局舒適感和節(jié)奏感
在餐廳設(shè)計(jì)布局時(shí),應(yīng)重點(diǎn)考慮用餐者的用餐舒適度,相信每個(gè)人心中都有理想的就餐座位,而每一家餐廳都存在的問題是,總有一些死角或是布局不合理的餐位被顧客冷落,實(shí)際上這種情況就會(huì)造成空間的利用率降低。所以座位擺放要有松有緊,服務(wù)有序,能滿足各種類型客人的需求。但當(dāng)下市面上很多餐廳,家具擺放都是根據(jù)投資方的喜好設(shè)定,沒有思考擺放的舒適度和節(jié)奏感。
2、餐廳燈光設(shè)計(jì)情感
心情是人心中最忠誠(chéng)的感覺。因此,餐廳設(shè)計(jì)實(shí)際上是為了迎合人們的情感,并糾正顧客的情緒,使餐廳的氛圍恰當(dāng)。餐廳的照明設(shè)計(jì)不同于家庭或度假村的照明設(shè)計(jì)。傳統(tǒng)的照明照明設(shè)計(jì)已不再適合消費(fèi)者的需求。因此,餐廳的照明設(shè)計(jì)的外觀很大程度上取決于餐廳的觀眾和消費(fèi)者群體。作為大多數(shù)現(xiàn)代餐廳的重要元素,照明無(wú)疑是營(yíng)造氛圍和樹立品牌的重要組成部分。
3、餐廳軟裝飾選擇
窗簾的選擇可以說它也是決定了餐廳設(shè)計(jì)效果的關(guān)鍵所在,一般情況下還是建議大家選擇簡(jiǎn)單的款式的比較合適,顏色方面可以選擇比較清爽的色彩,這樣讓人們看起來更加舒適一些。
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