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好餐廳就是好生意。好生意說(shuō)明我們的環(huán)境，契合了現(xiàn)在客戶所需求的這班消費(fèi)者的心理。在餐廳設(shè)計(jì)中提升顧客認(rèn)可度很關(guān)鍵。

1、餐廳燈光設(shè)計(jì)

餐廳設(shè)計(jì)的燈光應(yīng)選用熒光為主，光線的強(qiáng)度對(duì)顧客的用餐時(shí)間也有影響，昏暗的光線會(huì)增加顧客的就餐時(shí)間，而明亮的光線則會(huì)加快顧客的用餐速度。所以，餐廳的賣場(chǎng)宜選用明亮的光線。在餐廳設(shè)計(jì)中你可以使用更有創(chuàng)意的燈，比如復(fù)古燈，帶有可回收材料的燈，以及更多有趣的燈具。

2、綠植裝點(diǎn)空間

為了讓你的餐廳更有生機(jī)和活力，你應(yīng)該更多地使用植物，因?yàn)檫@是把自然帶入餐廳的最好方式。植物可以掛在天花板或墻壁上，小植物可以放在每張桌子上，或者在房間里擺放一些簡(jiǎn)單的大型植物。

3、吸引人的門面

一個(gè)好的門面能第一時(shí)間吸引消費(fèi)者跟球,塔強(qiáng)進(jìn)店欲,還具督一定的傳度、辨識(shí)度,對(duì)餐廳意義重大。注意餐廳設(shè)計(jì)門頭色彩的搭配及燈光的烘托運(yùn)用，人的眼睛是對(duì)色彩、光最為敏感的器官，作為餐廳的門頭招牌，色彩和燈光的運(yùn)用要把握好一個(gè)度；在追求吸引力的前提下要考慮好給人的第一感覺(jué)，不求多么搶眼、華麗，但一定要有內(nèi)容、有內(nèi)涵。

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